Découvrez notre sélection de sels aromatisés et d'épices, conçus pour transformer chaque repas en une expérience culinaire inoubliable. Chez Bonbons & Compagnie, nous mettons la passion du goût au service de votre cuisine.
Nos sels aromatisés artisanaux sont pensés pour sublimer vos plats du quotidien : BBQ, poissons, légumes, salades ou poêlées. Fabriqués à la main à Reims avec des aromates naturels, ils s’utilisent avant ou après cuisson. Idéal pour relever une assiette ou mariner en 5 minutes.
Sublimez vos plats de la mer avec des mélanges délicats et parfumés.
Collections Sels aromatisés & épices
Frais de port offerts dès 65 €-10% sur votre première commande code : BIENVENUE
Nos sels aromatisés artisanaux sont pensés pour sublimer vos plats du quotidien : BBQ, poissons, légumes, salades ou poêlées. Fabriqués à la main à Reims avec des aromates naturels, ils s’utilisent avant ou après cuisson. Idéal pour relever une assiette ou mariner en 5 minutes. Livraison 24/48h et frais de port offerts dès 65€.
Produits
Épices rôtisseurs 200G
4,30€
Sel aromatisés Fou 250G
4,30€
Sel aromatisés Ail ciboulette 250G
4,30€
Sel aromatisés Barbecue 250G
4,01€
Sel aromatisés Italien 250G
4,01€
Sel aromatisés Citron thym 250G
4,01€
Épices Grillades et plancha
2,95€
Sel aromatisés Champêtre 250G
4,01€
Sel aromatisés Grillade 250G
4,01€
Épices Poêlée paysanne 100G
2,95€
Sel aromatisés Gitan 250G
4,01€
Épices persillade 45G
2,'90€
Sel aromatisés Japonais 250G
4,30€
Sel aromatisés Fines herbes 250G
4,30€
Sel aromatisés Bollywood 250G
4,01€
Épices coucous 100G
2,95€
Épices Cajun 100G
2,95€
Épices Tandoori 100G
2,95€
Épices Paella 80G
2,95€
Épice Tajine 100G
2,95€
Épices Curry mandras 80G
2,95€
Épices Colombo 100G
2,95€
Épices Chili 90G
2,95€
Imaginez un filet de poisson simplement grillé, relevé par une pincée de notre sel aux herbes de Provence. Ou encore une salade de légumes croquants sublimée par un mélange d'épices méditerranéennes. Nos produits sont conçus pour vous inspirer et vous aider à créer des plats exceptionnels sans effort.
Pour vos fêtes d'été, les grillades sont à l'honneur ! Nous vous recommandons vivement notre mélange d'épices spécial barbecue. Son bouquet aromatique unique rehaussera parfaitement toutes vos viandes et légumes grillés, pour des moments conviviaux et gourmands.
Coffret trio de sel pour poissons - lot de 3 verrines de 150g
Assortiment de l’Atelier du Sel : gros sel de Guérande aux algues, aux agrumes et fenouil, et aux poivres et baies roses. Une touche parfumée pour sublimer vos plats.
Redécouvrez le gomasio dans une version bretonne et originale avec Marinoé. Ce condiment d'inspiration japonaise associe sésame grillé et algues finement broyées (nori et wakamé). Un mélange savoureux, riche en minéraux, qui remplace avantageusement le sel tout en rehaussant le goût de vos plats.
PakistanLa Plus Bell Qualit de Sel Rose
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Découvrez notre sélection de sel rose de l'Himalaya pur et non raffiné, directement extrait des montagnes de l'Himalaya. Notre sel rose est riche en minéraux et idéal pour la cuisine et les soins du corps. À la différence du sel de mer, c'est un sel de roche millénaire non iodé. Un sel fossile d'une pureté rare.
Commandez dès maintenant pour profiter de la livraison rapide et d'une qualité supérieure garantie
Un superbe métissage épicé. Retrouvez les saveurs chaleureuses typiques de cet archipel en intégrant ce sel aromatique dans votre cuisine. Il est idéal pour tous types de plats, pour des saveurs salées-sucrées envoûtantes, des salades aux grillades, en passant par les fruits de mer et les plats exotiques. Il ajoute une touche de saveur et d'authenticité à vos recettes, tout en rajoutant une touche de couleur et du peps à vos assiettes.
Composition : Sel, persil, épices.
DDM 01/09/2027
Expédition rapide pour une livraison entre le mercredi 2 septembre et le jeudi 3 septembre
Recettes de Cuisine
Découvrez nos recettes dans notre description ci-dessous
Sachet fraîcheur 100g = 2 x 50g / 200g = 4 x 50g / 500g = 10 x 50
Le Sel Caraïbes Guadeloupe incarne l'âme vibrante des Antilles françaises dans chaque cristal doré. Cet assemblage d'exception marie harmonieusement le sel des salines guadeloupéennes aux épices traditionnelles créoles, créant un condiment aux saveurs salées-sucrées envoûtantes. Sa couleur rouge ambrée évoque instantanément les couchers de soleil tropicaux, tandis que ses arômes complexes de paprika, cumin et fenouil transportent vos papilles vers les marchés colorés de Pointe-à-Pitre. Ce trésor culinaire antillais transformera chacune de vos préparations en voyage sensoriel vers les plages paradisiaques de la Guadeloupe.
Ce sel révèle une symphonie gustative complexe et envoûtante qui capture l'essence même de la cuisine créole. Dès la première sensation, le sel ouvre magistralement la danse, suivi des épices chaleureuses que sont le paprika, le cumin et le fenouil. Une douceur sucrée subtile vient ensuite caresser le palais avant l'arrivée d'un final délicatement piquant qui s'attarde en bouche. Cette harmonie salée-sucrée caractéristique confère à vos grillades des notes caramélisées irrésistibles, transformant chaque bouchée en évasion tropicale authentique.
Dès l'ouverture du sachet, laissez-vous enivrer par cette couleur chaude et envoûtante qui évoque immédiatement les îles paradisiaques. Les arômes de paprika, cumin et fenouil révéleront instantanément les infinies possibilités culinaires de ce condiment d'exception. Saupoudrez avec parcimonie ce joyau antillais sur vos préparations pour révéler des saveurs inédites. Que vous cuisiniez à la poêle, au four ou au barbecue, ce sel délivrera toute sa magie créole et transformera vos mets ordinaires en festins tropicaux extraordinaires.
Ingrédients : 1 poulet entier, 2 cuillères à soupe de sel Caraïbes Guadeloupe, 8g de poivre Timut du Népal, thym, ail, gingembre
Préparation : Frottez le poulet avec le sel Caraïbes et le poivre Timut. Ajoutez les aromates et laissez mariner 4 heures. Faites griller lentement au barbecue pour un poulet boucané authentique.
Ingrédients : 500g de crevettes, 1 cuillère à soupe de sel Caraïbes Guadeloupe, 15g de curry de Madeas, lait de coco, aubergines, christophines
Préparation : Faites revenir les crevettes avec le sel Caraïbes et le curry de Madras. Ajoutez le lait de coco et les légumes pour un colombo aux saveurs fusion créole-indienne.
Ingrédients : 600g de saucisses créoles, 1 cuillère à soupe de sel Caraïbes Guadeloupe, 8g de sel au piment d'Espelette AOP, tomates, oignons, ail
Préparation : Faites revenir les saucisses, ajoutez les légumes et assaisonnez avec les deux sels. Mijotez pour un rougail aux saveurs antillaises explosives.
Ingrédients : 600g de thon rouge, 1 cuillère à soupe de sel Caraïbes Guadeloupe, 0,3g de safran en pistil , citron vert, coriandre
Préparation : Marinez le thon avec le sel Caraïbes et le safran infusé. Grillez rapidement pour conserver le cœur rosé et les saveurs créoles en croûte.
Ingrédients : 2 langoustes, 1 cuillère à soupe de sel Caraïbes Guadeloupe, 1 gousse de vanille Bourbon de Madagascar, beurre, persil
Préparation : Coupez les langoustes en deux, badigeonnez de beurre vanillé et saupoudrez de sel Caraïbes. Grillez au barbecue pour un met de prestige aux saveurs tropicales.
Ingrédients : 1kg de patates douces, 1 cuillère à soupe de sel Caraïbes Guadeloupe, 8g de cannelle de Ceylan, crème fraîche, muscade
Préparation : Disposez les patates douces en couches, assaisonnez avec le sel Caraïbes et la cannelle de Ceylan. Nappez de crème et gratinez pour un accompagnement tropical.
Ingrédients : 6 plantains mûrs, 1 cuillère à café de sel Caraïbes Guadeloupe, 25g de sucre vanillé à la vanille Bourbon, beurre, cannelle
Préparation : Tranchez les plantains, rôtissez avec le beurre, saupoudrez de sel Caraïbes et sucre vanillé pour un accompagnement sucré-salé irrésistible.
Ingrédients : Chou-fleur, haricots verts, carottes, 1 cuillère à soupe de sel Caraïbes Guadeloupe, 8g de poivre sauvage noir Voatsiperifery, vinaigre, curcuma
Préparation : Blanchissez les légumes, assaisonnez avec le sel Caraïbes et le poivre Voatsiperifery. Marinez dans le vinaigre épicé pour des achards aux saveurs créoles authentiques.
50gÉconomisez 80% 0,99 €
100g 8,99 €
200g 15,99 €
500g 29,99 €
DDM 01/09/2027
NOTEZ VOS COMMANDES PRIX ET QUANTITÉS SUR LE BON DE COMMANDE DU SITE
PakistanLe Sel Rose de l'Himalaya le Plus Pur et le Plus Brut
Choisissez votre quantité :
50g Économisez 80% 0,59 €
100g 4,99 €
200g 8,49 €
500g 19,99 €
Mélange d'épices Cajun - Route 66
Idéal pour vos Barbecues
Le Mélange d'épices Cajun - Route 66 est une création authentique et savoureuse, incarnant l'esprit des bayous de Louisiane et de la mythique Route 66. Composé d'ail séché, paprika fumé, thym, origan, oignons, poivres sélectionnés et d'une touche de moutarde, ce mélange transforme instantanément vos plats.
Idéal pour sublimer viandes grillées, volailles, fruits de mer ou même légumes, il apporte l'âme de la cuisine cajun directement chez vous. Équilibre parfait entre chaleur et caractère, ce compagnon culinaire est méticuleusement conditionné pour préserver toute son intensité aromatique. Commandez maintenant cette expérience gustative exceptionnelle disponible en quantité limitée.
Ingrédients : Ail, Paprika, Thym, Origan, Oignons, Poivres, Sel, MOUTARDE, épices.
Peut contenir des traces de CELERI.
Choisissez votre quantité :
Coffret Plaisir de 6 sucres – Explosion de Saveurs
Offrez (ou offrez-vous) un moment de pur plaisir avec notre coffret aux saveurs fruitées et gourmandes 💛
Ce coffret réunit une sélection de préparations artisanales aux parfums frais, sucrés et légèrement régressifs :
🍇 Framboise
🍌 Banane
🍭 Barbe à papa
🍋 Citron meringué
🍓 Bonbon fraise
🥭 Fruit de la passion
Des saveurs équilibrées entre douceur et peps, parfaites pour sublimer vos yaourts, pâtisseries, crêpes, gâteaux, meringues ou simplement pour une pause sucrée pleine de plaisir.
🌿 Pourquoi vous allez l’adorer ?
✔️ Fabrication artisanale
✔️ Saveurs fruitées et gourmandes
✔️ Mélange de fraîcheur et de douceur
✔️ Idéal pour varier les plaisirs
✔️ Parfait en idée cadeau
✨ Que ce soit pour un moment cocooning, un brunch gourmand ou pour faire plaisir à un proche, ce coffret est une invitation à savourer chaque instant avec intensité…
BOIS FAUVE
Moyen
Renforce naturellement le caractère forestier des champignons. Ses notes boisées et aromatiques structurent la garniture et apportent une profondeur élégante au mascarpone, sans masquer la finesse du feuilletage.
Tarte fine aux champignons
Tarte fine aux champignons sauvages & crème
Ingrédients :
Pâte : 1 pâte feuilletée pur beurre
Champignons : 200 g de champignons mélangés (pleurotes, champignons de Paris, shiitakés)
2 c. à soupe de mascarpone
1 c. à café de Bois Fauve
Huile de noisette
Sel et poivre (si nécessaire)
Option : thym frais ou persil
Préparation :
Cuisson des champignons
Nettoyez et émincez les champignons. Faites-les revenir à feu vif dans une poêle bien chaude avec un filet d’huile jusqu’à évaporation complète de l’eau et belle coloration. Salez légèrement, puis laissez tiédir.
Crème boisée
Dans un bol, mélangez le mascarpone avec Bois Fauve et quelques gouttes d’huile de noisette. Poivrez légèrement.
Montage
Préchauffez le four à 200°C. Étalez la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson. Répartissez la crème au mascarpone en fine couche, puis disposez les champignons de manière régulière.
Cuisson
Enfournez pour 15 à 20 minutes, jusqu’à obtenir une pâte bien dorée et croustillante
